طاجين اللحم بالبرقوق والمشماش

مقادير طاجين اللحم بالبرقوق والمشماشاللحمبصلةربيع مقطعالثومةزيت بلدية وروميةملح+ إبزار+ سكنجبير+ خرقوم+ قرفةبرقوق+ مشماش +اللوز لتزيين اللحمطريقة تحضير طاجين اللحم بالبرقوق والمشماش بالصوركنشرملو اللحم…

طاجين اللحم بالقوق و جلبانة

مقادير طاجين اللحم بالقوق و جلبانة بالصور اللحم لبغيتو بقري أو غنمي 2بصلات شرائح 2 فصوص ثوم معدنوس و قزبر مقطع نصف كاس…

طاجين دجاج و جلبانة مشحر لذيذ جدا

طاجين دجاج و جلبانة مشحر لذيذ جدا المقادير دجاج+جلبانة+بصلة دوائر+زيت البلدية+سمن+تومة+حامض مصير+التوابل(ملح+كامون بزايد+تحميرة شوي ابزار+شوي سكنجبير+العطرية د المروزية+زعفران حر) طريقة التحضير كنديرو فالطاجين…

اللحم بالبرقوق والمشماش

اللحم بالبرقوق والمشماش كيلو من اللحم– ملعقة من الابزار– ملعقة صغيرة من الملح– ملعقة من الزنجبيل– القليل من الزعفران– 4 فصوص من الثوم–…

طاجين بالزبيب والبصل

طاجين بالزبيب والبصل مقادير الطاجين بالزبيب والبصل : اللحم بصل مفروف بصل مقطع دوائر شوية زيت الزيتون ملح+ فلفل أسود + زعفران+ كزبرة+…